Classe 1974, torinese, Roberto Canavesi si laurea in Storia del Teatro alla facoltà di Lettere Moderne dell'Università degli Studi di Torino con il prof. Guido Davico Bonino con cui a stretto giro collabora per alcuni progetti in RAI. Giornalista pubblicista, matura nel corso degli anni numerose collaborazioni con riviste dell'ambito teatrale come Primafila, diretta da Nuccio Messina, e con quotidiani della sua città, nel caso di Torino Cronaca.
Membro del comitato organizzativo della rassegna MaldiPalco organizzata dal Tangram Teatro di Torino, ha rivestito in passato incarichi come ufficio stampa per realtà torinesi ed istituzionali: attualmente è caporedattore per il Piemonte del portale www.teatroteatro.it e, dal mese di maggio del 2022, collabora con la rivista Sipario occupandosi della scena torinese.