Nasce l'8 agosto 1955 a Viana do Castelo in Portogallo. Inizia i suoi studi alla Scuola Nazionale di Teatro di San Carlos con Ana Ivanova e David Boswell. Prosegue i suoi studi con Julia Cross, Patrick Hurde e Elisa Worm. Segue anche corsi di danza contemporanea con Joana Woodbury e Vasco Wellenkamp.
Tra i coreografi che la influenzano maggiormente ci sono Christopher Bruce, Lar Lubovitch e Louis Falco. Nel 1983 riceve una borsa di studio della Fondazione Gulbenkian grazie alla quale partecipa ad un Corso di Coreografia a Guildford, diretto da Alvin Nikolais. Nel 1978 inizia a creare coreografie per il Gulbenkian Ballet, per il quale realizza cinque lavori negli anni successivi.
La Compagnia di Olga Roriz
Al momento lavora presso il Gulbenkian Ballet come Coreografo Principale e Prima Ballerina. Ha realizzato quindici coreografie per il repertorio di questa compagnia, tra gli altri titoli: Three Songs (Nina Hagen 1985), Empty Space (A. Emiliano, 1987), Thirteen gestures of a body (A. Emiliano, 1989), Isolda (R. Wagner, 1990).
Ha anche creato coreografie per: National Company of Bailado, Dança Groupand Grands Ballets du Monaco.
Pedro e Ines, cor. Olga Roriz
Ha ricevuto il Primo Premio per la Coreografia al Dance Meeting of Osaka.
Il suo repertorio include ruoli solistici nelle seguenti coreografie create da lei: Travessia, Winter Garden, In Fracçoes e Situaçoes Goldberg. Ha collaborato anche alla messa in scena di opere dirette da Joao Loureano, Carlos Aviles, Ricardo Paris e Joao Perry. Ha inoltre diretto diversi seminari alla Accademia di Danza di Setubal.
